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穀雨,叁月中。自雨水後,土膏脈動,今又雨其穀於水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋穀以此時播種,自上而下也。

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#06 穀雨

知否,知否,應是綠肥紅瘦。

三候:萍始生、鳴鳩拂其羽、戴任降于桑。
時令:梅子、櫻桃、人心果、桃子、桑葚。
養生:補血益氣、提升體質。

春光即逝,那春雨的尾巴卻甩了一池塘的浮萍與水相逢;而穀雨後五日,布穀鳥殷切的鳴啼,彷彿催促著仍在休息的莊稼人,應該趁著日頭還未毒辣,早點開始下田播種乃是上上策;而此時節也可見到戴勝鳥於桑林的樹梢上現蹤,意味著蠶寶寶即將誕生。

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Corn-Rain
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三月瘋媽祖

穀雨時節,是深受民間愛戴的「媽祖婆」生日,因此除了山珍海味的祭祀外,各地區也會舉行不同形式的人龍般的「媽祖繞境」隊伍,沿路上家家戶戶提供奉茶、設供桌祭祀或放鞭炮等活動共襄盛舉,是臺灣的宗教盛事。如今各地區尚有大甲媽祖繞境、白沙屯媽祖進香、臺南土城聖母廟刈香、北港媽祖繞境與澎湖媽祖巡海。

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穀雨節氣的由來 I——牡丹花仙與禿鷹

據說唐高宗年間,有位名喚穀雨的青年,於黃河決堤時運用了他深諳水性的天賦異稟,不僅營救諸多鄉親,也在因緣際會下,救了一株在洪水裡載浮載沉的牡丹花。

多年後,穀雨的母親身染重疾,使他終日在城裡奔走求醫,於某日偶然遇見了一名叫丹鳳的女子,並得知她乃出身名醫世家,慷慨良善的丹鳳更是每日辛勤地前往照顧穀雨母親,沒多時,穀雨母親的重疾竟完全康復了;而兩人也因為日久生情,穀雨便有了提親念頭,然而卻再也沒見到丹鳳身影。某夜行經花匠住家,穀雨發現丹鳳正與多位女子在月下起舞, 一時不慎驚動了他們,頓時眾人一哄而散,繽紛的落英中飄下一葉紅紙,上面寫道:「待明年四月八日,奴到穀門去安家。」原來,丹鳳即是當年被穀雨所救的牡丹花仙。

又過了一年,某夜急促的敲門聲驚醒了穀雨,開門卻只見一位傷痕累累的牡丹花仙,邊哭邊說祂的來意原是想準時赴約成親,卻因花仙們的宿敵─禿鷹,牠身患重病,於是為了用他們的鮮血釀酒治病,所以強擄走了許多花仙。丹鳳此行目的乃前來拜別,隨後便消失了。盛怒的穀雨怎堪禿鷹如此跋扈,二話不說便拾起斧頭往禿鷹殺了過去;後來穀雨雖然於生日當天順利斬殺禿鷹,卻在帶著丹鳳逃走之際身中來自禿鷹的暗箭而一命嗚呼,憤怒的丹鳳強忍傷痛與衰弱的禿鷹搏命,終於徹底將禿鷹殺死了。因此,後人便將他落難的日子訂為「穀雨」,此時也可見牡丹花都吐蕊盛開,紀念穀雨為他們犧牲的情懷。

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穀雨節氣的由來 II——倉頡造字

自盤古開天闢地、女媧造人以來,人們多用結繩記事,直到十幾萬年後的黃帝時代,方有倉頡閉關三年、創造無數漢字,才使民智得以開化。玉皇大帝知道此事後,便在倉頡的睡夢中餽贈一座金光閃耀的金人,隨即夢醒的他知道這是上天的贈禮,但自覺自己是由衷地幫助世人,不願受此重禮,便將金人送往黃帝宮中進獻,不料金人卻立即騰空飛走;當天晚上倉頡又聽聞夢中有聲:「不要金銀,所欲何物?」倉頡便於夢中回話:「所欲五穀豐登,世人不受飢苦。」想不到一語成讖,次日正當倉頡踏門而出,昨日浩瀚的繁天星斗便落為金黃穀粒雨點,且足足下了半個時辰,讓山川平壤積了一尺厚的穀子, 百姓們便一陣狂喜地收攬穀粒,飽足了一年。因此黃帝便下令當日為「穀雨」,於是每年此時都以歌舞致謝上天,也祈求年年農活都能豐收。

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穀雨時節降「桃花水」

古時認為,穀雨時節的雨水分外珍貴,所以此時的降雨又稱「桃花水」,因此演變成每逢穀雨,民間百姓便到河邊沐浴, 祈求洗淨疾病;再後來演進至魏晉南北朝時代,士大夫們也會於河濱飲酒作樂、吟詩作賦,而王羲之的《蘭亭集序》即是在敘述此風雅場景:與會者會將酒杯輕漂於流水上,待酒杯流至面前時,就得按照遊戲規定作詩賦詞,此舉即為體現文人極致風雅瀟灑的「曲水流觴」。